Nchstes

Vorspeise

Salat von grünem und weissem Spargel
mit Kerbelvinaigrette, Kräutern und gebratenen Riesengarnelen
15,50
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Spargelcremesuppe vom weissen Spargel
mit kaltgepresstem Olivenöl und Einlage vom hausgebeizten Wildlachs
12,50
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Feine Bärlauch-Schaumsuppe
mit gepökeltem Spanferkel-Bäckle
9,50
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